LES THES
Thé blanc Himalayan Wonder | Kancha
Thé blanc Himalayan Wonder | Kancha
Sachet vrac de 50 grammes
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Tout droit venu des luxuriants jardins de Sakhejung, sur les pentes de l’Himalaya, ce thé blanc est composés de nombreux bourgeons duveteux, qui lui donnent son bel aspect argenté.
Ils se manifestent aussi en bouche, avec une liqueur moelleuse et légèrement poudrée, sans la moindre amertume.
Des fleurs de champs aux fines touche d’agrumes, la douceur et la fraîcheur de ce thé en feront un compagnon de choix pour la saison d’été qui s’amorce !
Dès l’ouverture du sachet, on est saisi par la belle palette aromatique de ce thé. L’amande ouvre le bal, et dévoile un gourmand calisson tandis que la palette aromatique se développe encore dans la tasse, évoquant les fleurs des champs, balancées par de fines touches d’agrumes (mandarine) pour donner du peps à l’ensemble.
Conseils d’infusion
10g par litre et 1h50 au frigo pour une version plus mordante
Un petit mot sur Kancha
La philosophie Kancha, entre perfectionnisme et fortes convictions, a sonné particulièrement juste à nos oreilles.
Et les thés particulièrement précis à nos palais.
Vous trouverez chez Kancha la quintessence des thés de tous horizons, majoritairement en agriculture biologique et naturelle, mais sans dogme, car, en définitive il s'agit surtout d'émotions qu'aucun label ne pourra retranscrire.