{"title":"Les Explorations","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eNous en sommes persuadés, le café de spécialité n'en est qu'à ses balbutiements. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eDe belles années d'exploration sont devant nous, avec de nouvelles espèces, de nouvelles variétés ou encore de nouvelles fermentations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eCette gamme sera notre laboratoire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ursa-minor","title":"Ursa Minor - Colombie Jorge Mira Caturra lavé thermal shock","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(152, 19, 19); text-decoration: underline;\"\u003eUrsa Minor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003eAutrement dit la Petite Ourse en latin. Une constellation d'étoiles que l'on repère facilement en levant la tête par une nuit sans nuages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe#pure-origine\" style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePays\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eAntioquia\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFerme \/\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003estation de lavage\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eEl Jaragual\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003eProducteur : \u003cstrong\u003eJorge Mira\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                                         \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"variétés du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/difference-entre-arabica-et-robusta\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eVariétés\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eProcess de traitement\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLavé \u0026amp; choc thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAltitude\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e 1 500m\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePériode récolte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e Avril - Juin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCerise noire, liqueur de cacao, crème.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eNote SCA \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e88\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/lechelle-dintensite-chez-celsius\" title=\"Echelle d'intensité\" style=\"color: #3e3535; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eNiveau de complexité\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrès élevé\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcidité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Assez élevée\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorps \/ puissance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Gourmand\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e                                                                                                           \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celsius Roasters","offers":[{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":50213978472786,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":50760149238098,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/files\/Fiole_150g_face_avec_demi-fond_Zellige_-_Ursa_Minor_Caturron.jpg?v=1766143582"},{"product_id":"pyxis-indonesie-kerinci-fermentation-lactique","title":"Pyxis - Indonésie Kerinci Naturel Fermentation lactique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(142, 17, 11);\"\u003e\u003cstrong\u003ePyxis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa constellation\u003cem\u003e Pyxis\u003c\/em\u003e représente une boussole magnétique utilisée pour la navigation maritime. Elle est située près de la poupe du navire Argo, dans la même zone que son mât.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe#pure-origine\" style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePays\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIndonésie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eSumatra\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(62, 53, 53); text-decoration: underline;\"\u003eMunicipalité : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBengkolan Dua Village\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFerme \/\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003estation de lavage\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRukun Saudara's Cooperative\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAbdul Aziz Thohari\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                                         \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"variétés du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/difference-entre-arabica-et-robusta\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eVariétés\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAndungsari, Sigararutang\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eProcess de traitement\u003c\/a\u003e : \u003cstrong\u003eNaturel \u0026amp; fermentation lactique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAltitude\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003e1 400 - 1 700m\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePériode récolte\u003c\/span\u003e : \u003cstrong\u003eOctobre 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e                                                                           \u003cb\u003e                \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eFramboise, grenade, cacao\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eNote SCA \u003c\/a\u003e:\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e87\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/lechelle-dintensite-chez-celsius\" title=\"Echelle d'intensité\" style=\"color: #3e3535; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eNiveau de complexité\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eElevé\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcidité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Puissante\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorps \/ puissance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Massif\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e                                                                                                           \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celsius Roasters","offers":[{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":52693936832850,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction espresso \/ En grains","offer_id":53507456860498,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":52693936865618,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction espresso \/ En grains","offer_id":53507456893266,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":52693936898386,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Torréfaction espresso \/ En grains","offer_id":53507456926034,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/files\/Fiole_150g_face_avec_demi-fond_Zellige_-_Pyxis_Indonesie_2a26bcb8-dc50-4f35-a0db-db0bb0242056.jpg?v=1773419702"},{"product_id":"ursa-major","title":"Ursa Major - Colombie Diego Horta Geisha naturel anaérobique \u0026 infusé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(152, 19, 19); text-decoration: underline;\"\u003eUrsa Major\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003eAutrement dit la Grande Ourse en latin. Une constellation d'étoiles que l'on repère facilement en levant la tête par une nuit sans nuages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe#pure-origine\" style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePays\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFerme \/\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003estation de lavage\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Rincon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"no-wrap\" data-word-break=\"true\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan class=\"VIpgJd-yAWNEb-VIpgJd-fmcmS-sn54Q\" data-word-break=\"true\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDiego Horta\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                                         \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"variétés du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/difference-entre-arabica-et-robusta\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eVariétés\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eProcess de traitement\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNaturel, anaérobique \u0026amp; infusé au moût \u0026amp; aux fleurs d'eucalyptus\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAltitude\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e 1 600 à 1 700m\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePériode récolte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e Octobre - décembre 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eGénépi, mandarine \u0026amp; eucalyptus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eNote SCA \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003enon communiquée\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/lechelle-dintensite-chez-celsius\" title=\"Echelle d'intensité\" style=\"color: #3e3535; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eNiveau de complexité\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Extrême\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcidité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Intense\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorps \/ puissance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Juteux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e                                                                                                           \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celsius Roasters","offers":[{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53510818398546,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53510818431314,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53510818464082,"sku":null,"price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/files\/Fiole_150g_face_avec_demi-fond_Zellige_-_Ursa_Major_Guariroba_Pink_B.jpg?v=1766144033"},{"product_id":"virgo","title":"Virgo - Colombie Jhoan Vergara Bourbon Rose anaérobique et choc thermique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(152, 19, 19); text-decoration: underline;\"\u003eVirgo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutrement dit la Vierge, est l'une des plus grandes constellations du ciel, visible depuis les deux hémisphères. Elle est facilement repérable grâce à \u003cspan class=\"s-font-semibold s-text-foreground dark:s-text-foreground-night\"\u003eSpica\u003c\/span\u003e, son étoile principale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe#pure-origine\" style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePays\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMunicipalité \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eAcevedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFerme \/\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003estation de lavage\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLas Flores \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"no-wrap\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan class=\"VIpgJd-yAWNEb-VIpgJd-fmcmS-sn54Q\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJhoan Vergara\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                                         \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"variétés du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/difference-entre-arabica-et-robusta\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eVariétés\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eBourbon rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eProcedés de traitement\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLavé, double anaérobie, choc thermique et décaféination (sugar cane).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAltitude\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003e1 750m\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePériode récolte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e Octobre - décembre 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eCake au citron\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca title=\"vocabulaire du café\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" style=\"color: #3e3535;\" target=\"_blank\"\u003eNote SCA \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e:\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003enon communiquée \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/lechelle-dintensite-chez-celsius\" title=\"Echelle d'intensité\" style=\"color: #3e3535; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eNiveau de complexité\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Très élevé\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcidité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Intense\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorps \/ puissance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Juteux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e                                                                                                           \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celsius Roasters","offers":[{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53580320637266,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53580320670034,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53580320702802,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/files\/Fiole_150g_face_avec_demi-fond_Zellige_-_Ursa_Major_Guariroba_Pink_B.jpg?v=1766144033"},{"product_id":"orion-colombie-wilton-benitez-bourbon-jaune-lave-anerobique-choc-thermique-copie","title":"Orion - Colombie Wilton Benitez Typica Jaune - Lavé anérobique \u0026 choc thermique","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(152, 19, 19); text-decoration: underline;\"\u003eOrion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003eSurnommée également \"le chasseur\", il s'agit d'une constellation représentant Orion, demi-dieu fils de Poséidon, réputé pour ses talents de chasseur et son exubérance..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535;\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe#pure-origine\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePays\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eColombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eCauca\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFerme \/\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535;\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" title=\"vocabulaire du café\" target=\"_blank\"\u003estation de lavage\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Granja Paraiso 92, La Macarena\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-word-break=\"true\" class=\"no-wrap\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" data-word-break=\"true\" class=\"VIpgJd-yAWNEb-VIpgJd-fmcmS-sn54Q\"\u003eWilton Benitez\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                                         \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e                                 \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535;\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/difference-entre-arabica-et-robusta\" title=\"variétés du café\" target=\"_blank\"\u003eVariétés\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cstrong\u003eBourbon jaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535;\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" title=\"vocabulaire du café\" target=\"_blank\"\u003eProcedés de traitement\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLavé, anaérobique \u0026amp; choc thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAltitude\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e 1 950m\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePériode récolte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e Janvier 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #3e3535;\"\u003e\u003cb\u003e                                                                                           \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMagnolia, hibiscus, arachide.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535;\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/le-vocabulaire-du-cafe\" title=\"vocabulaire du café\" target=\"_blank\"\u003eNote SCA \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e90,5\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003ca style=\"color: #3e3535; text-decoration: underline;\" title=\"Echelle d'intensité\" href=\"https:\/\/celsius-roasters.fr\/pages\/lechelle-dintensite-chez-celsius\" target=\"_blank\"\u003eNiveau de complexité\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrès élevé\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcidité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e Très élevée\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #3e3535;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCorps \/ puissance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Vibrant\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e                                                                                                           \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Celsius Roasters","offers":[{"title":"150g (en bouteille) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53838525432146,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g (en étui kraft) \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53838525464914,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Torréfaction filtre \/ En grains","offer_id":53838525497682,"sku":null,"price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/files\/Orion_GP92_150g_fiole.jpg?v=1780666249"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/6129\/6297\/collections\/Telescopre_avec_bague_rouge_PNG.png?v=1752500621","url":"https:\/\/celsius-roasters.fr\/fr-gb\/collections\/les-explorations.oembed","provider":"Celsius","version":"1.0","type":"link"}